PRESENTACIONS
Congrés: VIII Congrés Internacional de Cuina i Turisme micològic
Data: 30 i 31 d'octubre
Place: Sòria
Entitat organitzadora: Sòria Gastronomica i Junta de Castilla i León
Títol: Imatge gastronòmica de la destinació i Adaptació de les webs i perfil del client de restaurants d'alt nivell
Presentadores: Estela Marine-Roig & Natalia Daries-Ramon
Congrés: XIV Congrés Internacional de Turisme i TICs (TURITEC)
Data: Del 18 al 19 d'octubre
Place: Malaga (Espanya)
Entitat organitzadora: IATUR Màlaga juntament amb la Facultat de Turisme de la Universitat de Màlaga i en col·laboració amb el capítol espanyol d'IFITT
Títol: Big data i business intelligence en destinacions de creuers
Presentadora: Berta Ferrer-Rosell
Congrés: XIV Congrés Internacional de Turisme i TICs (TURITEC)
Data: Del 18 al 19 d'octubre
Place: Malaga (Espanya)
Entitat organitzadora: IATUR Màlaga juntament amb la Facultat de Turisme de la Universitat de Màlaga i en col·laboració amb el capítol espanyol d'IFITT
Títol: Avaluació de la percepció dels turistes de la "intel·ligència" en una destinació: un estudi de cas de l'illa de Tenerife
Presentadores: Julia Marti-Ochoa, Eva Martin-Fuentes & Berta Ferrer-Rosell
Congrés: 45th EBES Confererència (EBES-45)
Data: Del 11 al 13 d'octubre
Place: Budapest (Hongria)
Entitat organitzadora: Eurasia Business and Economics Society (EBES)
Títol: Comparant la imatge gastronòmica en línia asiàtica i europea a través d'opinions de consumidors
Presentadora: Estela Marine-Roig
Congrés: Congrés Universitari Internacional sobre la comunicació, innovació, investigació i Docència (CUICIID 2023)
Data: Del 4 al 6 d'octubre
Lloc: En línia
Entitat organitzadora: Universitat Complutense de Madrid y Foro XXI
Títol: Aprendre a cuinar com activitat turística: una revisió sistemàtica de la literatura
Presentadores: Estela Marine-Roig & Natalia Daries-Ramon
Congrés: 9th Advances in Tourism Marketing Conference (ATMC 2023)
Data: Del 6 al 8 de setembre
Lloc: Bordeaux (França)
Entitat organitzadora: University of Bordeaux
Títol: Semiotic aspects of quality gastronomy: Evidence from high-end restaurants in France
Presentadora: Estela Marine-Roig
Congrés: XXXIV Congreso Internacional de Marketing Madrid 2023
Data: Del 6 al 8 de setembre
Lloc: Madrid (Espanya)
Entitat organitzadora: Spanish Association of Academic and Professional Marketing, AEMARK 2023
Títol: Anàlisis de la presència a internet de les destinacions turístiques intel·ligents
Presentadores: Natalia Daries-Ramon, Eduard Cristobal-Fransi & María Asunción Huertas Roig
Congrés: XXXIV Congreso Internacional de Marketing Madrid 2023
Data: Del 6 al 8 de setembre
Lloc: Madrid (Espanya)
Entitat organitzadora: Spanish Association of Academic and Professional Marketing, AEMARK 2023
Títol: ¿Por qué ya no eres el de antes? Análisis de la satisfacción de los visitantes de parques de atracciones tras la pandemia
Presentadors: Juan Pedro Mellinas
Congrés: Jornada de Myco-Culinary-Hub dentro del proyecto Mycotour
Data: 26 i 27 de Juny
Lloc: San Sebastià/Donosti (Espanya)
Entitat organitzadora: Mycotour i BCC Innovation
Títol:Imatge gastronòmica projectada a la xarxa per les destinacions turístiques intel·ligents
Presentadores: Estela Marine-Roig & Natalia Daries-Ramon
PUBLICACIONS
Marine-Roig, E., Daries-Ramon, N. (2023). Aprender a cocinar como actividad turística:una revisón sistemática de la literatura. In Libro de actas del Congreso CUICIID 2023 (pp. 572-572). Editorial: Fórum Internacional de Comunicación y Relaciones públicas (Fórum XXI).
Ferrer-Rosell, B., Massimo, D., & Berezina, K. (Eds.). (2023). Information and Communication Technologies in Tourism 2023: Proceedings of the ENTER 2023 eTourism Conference, January 18-20, 2023. Springer Nature.
+ INFO
Marine-Roig, E., Daries, N., Martin-Fuentes, E., & Ferrer-Rosell, B. (2023, January). Where You Sleep Tells What You Care About. In Information and Communication Technologies in Tourism 2023: Proceedings of the ENTER 2023 eTourism Conference, January 18-20, 2023 (pp. 166-171). Cham: Springer Nature Switzerland.
+ INFO
Martin-Fuentes, E., Camps, A., Montoro, N., & Sendra., E. (2023). Importancia de la coordinación interdepartamental para TFG y TFM en ApS. XI Congreso Nacional y V Internacional de Aprendizaje-Servicio Universitario. TRIP
