La conferència es va organitzar amb el suport de l'Associació d'Investigació Econòmica d'Istanbul en mode híbrid amb una presentació en línia i presencial al Mathias Corvinus Collegium de Budapest, Hongria.

A la conferència es van presentar 187 comunicacions de 381 col·legues de 58 països.

Per part de la Universitat de Lleida va presentar la Doctora Estela Mariné Roig comparant la imatge gastronòmica en línia asiàtica i europea a través d'opinions de consumidors.